2012/2/8 19:05

鮮香豆腐花上來(lái)了一看，很讓人失望。好的豆腐花，應(yīng)該是拿一個(gè)平平的勺，薄薄地從大塊嫩豆腐上面片下來(lái)的薄薄的一層層的。這一碗，是厚厚的一塊塊豆腐，哪里有半點(diǎn)傳統(tǒng)豆腐花的樣子呢？湯的味道還過(guò)得去，就是豆腐厚了，味道根本沒(méi)有進(jìn)入到豆腐里去。

接下來(lái)上的蝦肉小餛飩也令我大失所望。皮厚得象城墻似的。小餛飩的皮雖然不用薄如蟬翼，可是也該是在水里能夠“飄飄欲仙”的。而這的小餛飩咬下去，就像咬面疙瘩一樣，而且是沒(méi)有煮透的面疙瘩，難吃死了！