2012/2/8 19:05

珊珊的吾三吾四博客 blog

美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

謝謝大家的關(guān)心，我會(huì)慎重考慮自己的去向的了，為了不辜負(fù)大家，5354一定要好好的為大家介紹武漢的美食。

人人都知道5354怕肥，的確，是很怕肥.5354的保健秘訣就是：“早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚飯吃得像乞丐”。不過(guò)，來(lái)到了武漢的名美食小街，吃早餐都會(huì)撐死...

清朝時(shí)候，這條百米小巷曾因毗鄰藩臺(tái)衙門而得名。明清兩朝，武昌城內(nèi)衙門云集，在如今的司門口附近，以前是中央布政司在武昌府的辦事機(jī)構(gòu)所在地，故稱為“司門口”，而布政司主管錢糧戶籍，民間稱為“戶部”。明清年間，戶部巷東為藩庫(kù)，是布政司存放錢糧的金庫(kù)和糧庫(kù)，戶部巷西為糧庫(kù)所在地，戶部巷正好位于兩個(gè)庫(kù)房中間，因而得名。20世紀(jì)40年代，肩挑小擔(dān)沿街叫賣的謝氏面窩在戶部巷安家落戶，因其品種多、味道美，享譽(yù)三鎮(zhèn)。解放初期，餐飲業(yè)進(jìn)入合作化，謝氏面窩被國(guó)營(yíng)餐館“收編”，名聲漸漸沉寂。

20世紀(jì)70年代，有人在戶部巷做早點(diǎn)養(yǎng)家糊口，從而有了石婆婆熱干面、陳氏紅油牛肉面等眾多名小吃。（文字抄自瀟瀟）