2012/2/8 19:07

根據(jù)點(diǎn)餐的小姑娘介紹，這種就是有名的麂子干巴，用來(lái)炒的話很好吃，她都還沒(méi)講完，就聽(tīng)到廚房的另一頭有個(gè)小伙子在不停地吆喝。

原來(lái)，新鮮出爐的烤豬，這豬比我們廣州經(jīng)常看到的乳豬要大，長(zhǎng)約一米，剛拿出來(lái)的時(shí)候，我還略略聽(tīng)到那豬皮上的吱吱響聲，還聞到那陣陣的肉香，廚房的小伙子用刀在豬皮的表面上不停地刮，把烤得太焦的地方都掛掉了，聽(tīng)小姑娘說(shuō)，這烤豬一份是48塊錢，小份的是35塊錢。

但今天真正的主角并不是上面那些，而是在涼菜間里的涼雞，80塊錢1公斤，在楚雄和昆明是一樣的，按公斤計(jì)算，也就是說(shuō)40塊一市斤。小姑娘說(shuō)，最少要點(diǎn)半公斤，也就是40塊一份。