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2012/2/8 19:08
一個兔頭，分兩塊，最好的留給摯愛－怪味兔頭
單單看圖片，大家會猜到這是什么嗎？這是在瀘州吃夜宵很流行的小吃：怪味兔頭。既然說是美食之旅，傻佬當然是花盡了心思找一些在廣州沒有的東西讓我們試試拉。去瀘州的第二天，他帶了我們去大山坪飛躍街的巴士小白兔吃怪味兔頭還有鴨下巴，他說這家店平時很爆滿，基本上都要等位的，我們等了好一會兒，終于找到一張剛好有人結賬的桌子。
獨家怪味兔頭、鴨下巴 中鍋 75塊錢
這里有一半是兔頭，一半是鴨下巴。
首先是鴨下巴。
這里的鴨下巴，應該是先走過油，再放進盤里用辣椒煮的，因為吃起來特別的香，配上那四川特有的濃烈香氣，味道真的是很不錯，慧萍好喜歡吃。
單單這樣看，有點像半個雞腿的東西是怪味兔頭，吃的方法是把兔子的上下兩個牙齒親親的掰開就可以吃了，吃過兔頭的朋友就知道，兔頭每當分開上下兩邊以后，基本上好吃的東西都是集中在下顎的位置，那里的肉又多又厚，而且肉質更是酥嫩無比，吃完了那半個兔頭以后，很難用任何一種相似美食去形容，應該說沒有那種味道能比得上那半塊兔頭了。
但當吃完了那下半塊兔頭以后，剩下的上半塊，就差得遠了，上半塊骨頭多，而且里面的肉是我不敢去吃的東西，尤其是兔子的眼睛，所以雖然那兔頭很美味，但我只是吃了一個，應該說是半個就沒有在夾了，因為夾了一塊，就要處理那上半塊兔頭，如果勉強吃下去，我真的過不了自己那關，如果不要，又有點糟蹋食物，難聽點說，有點折墮。
傻佬見我并沒有像往常一樣不停的吃，他問我覺得味道怎么樣，我說味道還不錯，不過我怕那兔子的眼睛，不敢吃，于是他連續夾了好幾個兔頭，都是把那下半塊兔頭分了給我，他自己吃那塊我又多骨，又沒有什么肉的上半塊。
一個兔頭，分兩塊，最好的留給摯愛；這下半塊兔頭，比收到戒指還要感動的！
