2012/2/8 19:08

美味關系 blog

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老媽生日吃烤肉

今天是我媽的生日，又適逢父親節，于是我們打著孝順的旗號，堂而皇之地外出大餐！其實老媽比較喜歡吃清淡的，但是由于這間自助烤肉店新開張，環境漂亮，推廣活動中的價格又非常實惠，任吃任喝才40元一位，太劃算了，為了滿足我們幾個食肉獸，老媽也欣然入座……你知道的，兒女吃得開心，做娘的更開心，所以“孝順”是很容易做的一件事喔。

回來整理圖片發現有些菜并沒單獨入鏡，比如五花肉、秋刀魚、小白魚、洋蔥、平菇……等，一邊發一邊回憶吧！

一坐下服務員就先擺烤鍋，這個鍋真漂亮，吃過幾次韓式烤肉還第一次見這種鍋（對面那雙手就是俺娘的啦）。

墊上油紙，灑上油……這種油紙不知道是不是我們玩烘焙用的那種？

據說這樣就可以無油煙燒烤了，實踐證明，好象的確是不怎么感覺到油煙，不象以前吃完烤肉會覺得自己渾身很大的油味。

鍋的下部還有小抽屜式的東東，算是私家陣地吧，可以放些自己愛吃的單獨烤~。

就是這樣放了，然后塞回鍋底下讓它慢慢烤~這個是豬軟骨。

餐具和醬料~。