2012/2/8 19:10

樂生活blog

美食天下授權原創博客
未經作者許可，不得轉載或摘編

上下九里的百年老店：蓮香樓、陶陶居

早就聽說上下九很繁華，沒去之前我估計也就和北京的王府井差不多，可是到了才知道，比王府井大多了，老字號的餐廳多，胡同里的小吃多，商店也多，當然了，游客也多。我原本打算在上下九逛一個上午的，下午去陳家祠。可是連吃帶逛，等到太陽落山了我還在上下九里沒出去呢，要不是晚上約了人我還不舍得走嘞。

我們倆前一天就說好明天一早要好好的享受一下廣式早茶，于是第二天上午九點多，我就和蜜語同學坐地鐵來到了上下九，我們倆的第一站就是百年老店“蓮香樓”。唉！可憐我們兩個路癡出了地鐵走返了方向，繞了個大圈，一通好找啊。

這家店可是百年老店，開業于1889年的蓮香樓。聽說“蓮香樓”三個雄渾大字，是出自清末南海翰林大學士陳如岳之手跡。

一層是餅店，二層以上是餐廳。

餐廳的內部裝飾很傳統，蓮花形的吊燈，彩色投花玻璃，木椅圓桌。服務員的服務也很周到。

我和蜜語走了好多，見到椅子可親了，趕緊坐下來休息會兒。我們點的了普洱，喝普洱的茶位費是每人六元。人家給了我們兩包茶，我們只用了一包，剩下一包，揣兜帶走，回北京喝去。

后來，我坐出租車，司機師傅和我倆天的時候說，像這樣的茶樓，每天早上八點前是免茶位費的，會有好多老伯來泡茶，再點上幾樣小點心，踏踏實實的坐好幾個小時。而且人家喝茶很講究的，就算一同來泡的茶是一樣的，也要一人一個壺，因為每個人對茶的濃淡要求都不一樣，真講究！

馬蹄糕，口感很Q，但很有咬頭，吃起來還挺彈牙的，里面還有寫馬蹄片，應該是蒸熟后切片又煎了一下。