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2012/2/8 19:10
↑鹽焗風味蜜汁烤雞腿，提前一天用腌料腌制好的六個全雞腿，一個有300多克。底下墊的是獨頭蒜、洋蔥、用油煎過的小土豆。頭一次烤這么大的份額，特別怕腌制的不夠入味，去腥不夠到位。總之第一次擔心的比較多。
所以之前做足了去腥腌制的步驟，不過沒嘗吃時還是有點小擔心。直到自己吃到第一口后那心情別提多踏實了。比我之前給自己家人做的還要好吃，還要入味。
圖片可能看不出來具體烤盤有多大。這大盤是俺62L的大烤箱的烤盤，很沉的一烤盤，很重量級。因為來賓有比較喜歡吃肉的，也有男士，所以選了這個相對重口味一些的肉菜。搭配的土豆可以飽腹，但還是怕不夠燜了豌豆玉米飯，不過最后大家基本吃到肚歪，沒怎么吃米飯。
↑主菜2：番茄牛腩。提前一天頓好的牛腩，被濃湯浸過一夜的牛腩更加好味。也是忘記現場拍照片了，借用以前的圖片吧，做法也是完全一樣的。這個也是分了兩盤在桌上，大家隨吃隨取，烤雞腿和越南春卷是分餐到每個人的盤中的。
↑甜品：重芝士蔓越莓乳酪蛋糕，沒用加餅底。相當的甜膩，但來的朋友都好這口，大家吃的非常爽，哈哈。都快吃完了才想起來拍照，沒拍成原貌，以后再補做法吧。原方子我覺得有點甜了，建議適當減糖。
↑飯后，大家交換鏡頭，互拍著玩。老公用非常誠懇的、具有煽動性的、激動的演示著3DS掌機帶來的一些比較新鮮的創意和有趣的游戲。搞的大家都蠢蠢欲動，他卻從頭到尾都沒有說一句勸買的話。我一直認為這是最強的銷售手段，雖然他只是分享樂趣罷了。
