2012/2/8 18:28

【雪花坊】美食收集作坊 blog

美食中國授權原創博客
未經作者許可，不得轉載或摘編

今天就給大家演示一下，如何在手邊沒有現成的裱花袋的時候，利用烤箱用的油紙來自制裱花袋。

1、首先要有大張的烤箱用的油紙(parchment paper)，裁剪為正三角形。我用的油紙是38厘米寬的，所以三角形的兩個直邊，都是38厘米的。

2、如圖示，將左上角卷起成尖角狀，再將右下角卷在尖角外面。

3、邊邊要對齊，不要看上去有縫，這樣不容易漏。