2012/2/8 18:13

有人認為茶葉越新鮮越好，剛剛采的茶葉才最好。其實這種認識不正確。所謂新茶是指采摘下來不足一個月的茶葉，這種茶葉沒有經(jīng)過一段時間的放置，其中所含的多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì)沒有被全氧化，如果長時間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應(yīng)。