2012/2/8 18:17

puppy在廚房 blog

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酸梅湯

酸梅湯開胃解暑，酸甜可口，冰鎮飲用更是爽在口，潤在心！而且酸梅屬于堿性食物，有助于協調體內的酸堿平衡，還能平肝火，助消化，無疑是炎炎夏日的至in飲品！但兒童因為腸胃比較嬌嫩，不宜常喝多喝酸梅湯。

原料：

烏梅20顆（約40～50克）、山楂30克、甘草10克、清水2000ml、冰糖隨意、糖桂花適量。