2006/8/28 12:00

主料：

粉絲

輔料：

海米、白菜心、胡蘿卜絲、香菜、大蒜

調(diào)料：

鹽、雞精、白糖、醋、香油、辣椒油

做法：

1、坐鍋點(diǎn)火倒入水，待水燒開后放入粉絲，煮熟撈出備用；[美食中國]

2、取一小盆，放入白菜心、胡蘿卜絲、海米、香菜、大蒜，加入鹽、雞精、白糖、醋、香油攪拌均勻，再放入粉絲，澆少許辣椒油拌勻即可。

特色：

酸辣爽口。