2012/2/8 14:53

3、撈出浸入冰水中

4、在盤中鋪上冰塊，將蘆筍撈出平鋪在冰塊上，在蘆筍上在放上一些冰

5、用壽司醬油和日式綠芥末兌成蘸汁，吃時用蘆筍蘸蘸汁吃即可

清爽的口感很棒，推薦給愛吃日本菜的朋友。

蘆筍具有一定的抗癌功能，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、葉酸、核酸及多種維生素，含氨基酸達十八種之多，已成為當今世界上風靡一時的名貴蔬菜，被列為世界十大名菜之一。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b010008cl.html