2012/2/8 14:53
原料：金針菇，臘八豆，蔥花，蒜茸，紅辣椒（或剁辣椒）
配料：芝麻油，鹽，生抽
做法：
1、金針菇洗凈切除根部，在滾水里焯一焯，撈出控干備用；
2、油鍋內(nèi)倒入麻油，將蔥花，蒜茸，以及臘八豆倒入鍋內(nèi)爆香，加入適量鹽，倒入生抽拌勻成為調(diào)味汁；
3、將調(diào)味汁澆在金針菇上，拌勻即可食用。
小貼士：
簡(jiǎn)單易做，鮮香爽口，健康低脂。
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2012/2/8 14:53
原料：金針菇，臘八豆，蔥花，蒜茸，紅辣椒（或剁辣椒）
配料：芝麻油，鹽，生抽
1、金針菇洗凈切除根部，在滾水里焯一焯，撈出控干備用；
2、油鍋內(nèi)倒入麻油，將蔥花，蒜茸，以及臘八豆倒入鍋內(nèi)爆香，加入適量鹽，倒入生抽拌勻成為調(diào)味汁；
3、將調(diào)味汁澆在金針菇上，拌勻即可食用。
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