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2012/2/8 14:56
小提示：
1、煮海帶絲的時候加入少許白醋，可以去除海帶特有的腥味，口感也更好；
2、拌海帶絲的配菜可以根據自己的口味和家中現在的材料來調整，也可加黃瓜絲、洋蔥絲，或加一點香菜、芝麻、辣椒油。
雞蛋
由于雞蛋中富含優質蛋白質，而蛋白質又能促進細胞再生，因此經常食用雞蛋，增加蛋白質的攝入，對于緩解黑眼圈的形成是有一定功效的。但因人體每日最多只能吸收兩個雞蛋所含的營養，因此食用雞蛋不宜超過兩個。有些人習慣食用生雞蛋，事實上，生雞蛋極不易消化，還含有細菌，因此建議大家食用白煮蛋為最佳。此外，瘦肉、禽蛋、水產等也富含優質蛋白質，經常食用此類食物也有助于減少黑眼圈的形成，但由于雞蛋的蛋白質組成和人體的最接近，所以吸收效果最好。
芝麻
芝麻烏發的作用人盡皆知，但其消除黑眼圈的功效可能就鮮人知曉了。芝麻富含對眼球和眼肌具有滋養作用的維生素E，從而能緩解黑眼圈的形成。既能使秀發烏黑靚麗，又能消除黑眼圈，一舉兩得，難怪有人將芝麻視為神奇的“魔法食物”。除了芝麻，富含維生素E的其他食物還有花生、核桃、葵花子等。
胡蘿卜
除了維生素E能對眼球和眼肌有滋養作用外，維生素A也有此般功效。胡蘿卜就是增加維生素A攝入量的不二選擇，它能維持上皮組織正常機能，改善黑眼圈。此外，胡蘿卜中所含的維生素A還有助于增進視力，尤其是黑暗中的視力。其他蘊含維生素A的食物還有動物肝臟、奶油、禽蛋、苜蓿、杏等。
海帶
由于鐵質是構成血紅蛋白的核心成分。因此，補充適量的鐵質能夠促使血紅蛋白的增加，從而增強其輸送氧分和營養成分的能力，而海帶富含鐵質，所以經常服用海帶，也能緩解黑眼圈的困擾。其他含鐵質豐富的食物還有動物肝、瘦肉等。
綠茶
經常使用電腦者可飲用綠茶，補充特異性植物營養素，消除因電腦輻射引起的黑眼圈。綠茶所含有的濃縮多酚，能抑制自由基對皮膚支持纖維造成破壞，是今日一致公認最有效的抗自由基因子。多喝低咖啡因的綠茶不僅能消除黑眼圈，其含有的兒茶素，既能幫助身體脂肪代謝，而且對睡眠也有幫助，不僅可以安定睡眠質量，也讓人比較不容易有疲勞感覺。
此外，外敷綠茶包也能起到減緩黑眼圈的作用。只需將飲用后的綠茶包放在冰箱里冰鎮一會兒，拿出來敷在眼睛上20分鐘，黑眼圈現象即可得到一定的緩解。
