2012/2/8 14:58
授權(quán)原創(chuàng)博客：清風(fēng)無痕
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
原料：
蒜籽、醋、白糖。
做法：
1、買來當(dāng)年的新蒜籽，剝?nèi)テぃ瑳鲩_水洗凈，用刀在大蒜籽上劃2刀，不要切斷，以便入味；
2、然后把蒜籽放入干凈的瓶中，加入醋，醋要把蒜籽淹沒，再加白糖，我是8~9兩蒜籽，加了約3兩糖，可以根據(jù)個人喜好加糖。放置2周后就可以吃了。
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蒜籽、醋、白糖。
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1、買來當(dāng)年的新蒜籽，剝?nèi)テぃ瑳鲩_水洗凈，用刀在大蒜籽上劃2刀，不要切斷，以便入味；
2、然后把蒜籽放入干凈的瓶中，加入醋，醋要把蒜籽淹沒，再加白糖，我是8~9兩蒜籽，加了約3兩糖，可以根據(jù)個人喜好加糖。放置2周后就可以吃了。
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