2012/2/8 15:04

新樂園 blog

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這道小涼菜我是從小區(qū)的小吃店里學來的，因為顏色漂亮出眾，總能讓人在一大堆白白綠綠的黃瓜蘿卜里把它給挑選出來，就著稀飯和荷葉餅。我們對任何入口的東西的評判標準首先就是：色。然后：香。接著：味。先是眼睛，眼睛里的鮮亮誘人，就有了期待，有了個好的第一影響，再聞，鼻子是第二，最后才是嘴。據(jù)我觀察，這道小涼菜是賣的最快的，黃瓜和水蘿卜其次，海帶絲和茄子再次。

哦！‘色’原來是這么重要！

這讓我想到了很多......哦，一定要認真減肥，認真臭美，認真買漂亮衣服，認真的打扮自己，認真的做個有女人味的女人。

爽味脆雜拌

原料：

花生米1小把、紅蘿卜半根、水芹菜2根。

做法：

把紅蘿卜和水芹菜洗凈斜切成小塊，在開水中汆一下，花生米在開水中煮熟，混合調(diào)入鹽、味精、糖、少許白胡椒粉、蒸魚豉油、芥末油、香油，拌勻即可。

可以多拌一些放在保鮮盒里放進冰箱，做個涼菜十分方便。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_46568a330100e05c.html