2012/2/8 18:53

原料：

豬心1個，棗仁20克，玫瑰花10克。

做法：

1、將豬心去脂膜，洗凈。

2、棗仁略炒與玫瑰花共研末，灌入豬心中。[美食中國]

3、將灌藥的豬心盛碗中，隔水蒸或上籠屜蒸至熟透。

功效：

養心血，寧心神。適用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等癥。

服法：

食用時去心內藥末，切片，拌調料服。