2012/2/8 18:54

小貼士：

陳皮營養價值：

1、對消化系統的作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，顯示了芳香健胃和驅風下氣的效果。

2、對心血管系統的作用，陳皮中的果膠對高血脂癥引起的動脈硬化也有一定的預防作用。

3、對呼吸系統的作用，陳皮所含的揮發油有刺激性被動祛痰的作用，使痰液易咯出。對支氣管有微弱的擴張作用，其醇提物平喘效果較好。

4、抗炎作用：陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用，能增強抗炎作用。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4782280501008mw5.html