2012/2/8 18:56

做法：

1、將豬肺，豬心豬骨斬大塊，洗凈過開水去污糟，與沙參玉竹蔥一同放入沙煲，

2、注入適量清水，大火燒開后去泡沫，小火煲1.5小時(shí)以上，我煲了差不多4個(gè)小時(shí)，湯已經(jīng)很濃了。

效用：

沙參、玉竹皆有養(yǎng)胃陰、潤(rùn)肺噪之功，與豬心肺燉湯，更富有自養(yǎng)作用。對(duì)肺胃陰虛的噪咳、咽干少津、大便燥結(jié)等癥，都有一定的輔助治療作用！

湯渣蘸醬油吃，不過基本上成為牛牛的美食！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_54557266010004mn.html