2012/2/8 18:51

黑芝麻降糖糕

配料：黃芪25克，天花粉25克，黑芝麻250克，植物油100克，薏苡仁50克，葛根粉25克，山藥100克，黃精25克。

制法：把黑芝麻、薏苡仁、黃精、山藥去雜，洗凈，曬干，研成細粉，與葛根粉拌勻成糕粉。把黃芪、天花粉洗凈、放入砂鍋，用水煎1小時，盛入碗中。把糕粉倒在案板上，拿煎汁調勻，加植物油搓成糕泥，再搓成棍棒狀長條，切成20個劑子，用糕模制成花色糕點，擺入籠屜，用旺火蒸20分鐘，糕熟后即可。

藥用：當點心食用，用量自愿。

說明：滋補肝腎、生津潤燥、止渴降糖；對糖尿病、高血脂癥、慢性氣管炎、慢性腸炎、習慣性便秘均有療效。

烏麻散沖劑

配料：何首烏50克，黑芝麻50克。

制法：把何首烏曬干，研成細末。黑芝麻洗凈，曬干，炒熟后研末，與何首烏細末攪勻。

藥用：每天2次，每次6克，用沸水送服。

說明：補腎養血、潤澤皮膚、烏須黑發；對眩暈癥、貧血、頭發干枯、須發早白、便秘有療效。