2012/2/8 12:25

西紅柿玉米綠菜花

●食材配方：西紅柿2個，西蘭花1/4個，鮮玉米粒100克，蒜、油、鹽、雞精適量。

●制作方法：

（1）將兩瓣蒜用刀拍碎（切碎也行）。

（2）西紅柿洗凈，切成半月狀。西蘭花洗凈并掰成小朵。

（3）鍋里燒水，將西蘭花用水焯3-5分鐘。

（4）炒鍋入油燒至六七成熱時下入蒜末炒香（注意：油不要太熱，別把蒜炒糊了），倒入焯熟的西蘭花和西紅柿和玉米粒，加入適量鹽和雞精，炒熟即可。

●食療功效：這道菜中的西紅柿含有豐富的西紅柿紅素，有很好的美膚防曬作用；綠菜花富含維生素C，有美白和抑制黑斑形成的作用。玉米中的胱胺酸含量豐富是食物中少有的，也是可以阻擋紫外線的天然食品。

美白家宴之雙果蜜飲

西紅柿奇異果飲料

●食材配方：西紅柿1個，獼猴桃1個，蜂蜜適量。

●制作方法：將西紅柿和奇異果榨汁，加入蜂蜜即可。

●食療功效：清涼消暑，可消除燥熱。這兩種果蔬含有豐富維生素C，具有抗氧化和美白皮膚的作用。另外，果蔬的水分能補充皮膚在暴曬后所喪失的水分，幫助皮膚恢復彈性。