2012/2/8 12:27

三、豆瓣醬鮭魚(yú)色拉

按色拉醬4比豆瓣醬1的比例調(diào)勻，豆瓣醬最好少許油小火炒一下。

鮭魚(yú)就是大馬哈魚(yú)，國(guó)人現(xiàn)在崇洋崇的不得了了，跟人家日本人叫，那天翻看一本很有名的飲食雜志，人家上面就是這么寫(xiě)的，是呀，這類雜志都是給有錢(qián)人和白領(lǐng)看的，刀子，叉子，又是烘培，又是燒烤的，大馬哈多土呀，名字土的都掉渣。

閑話少說(shuō)，大馬哈魚(yú)煎熟或蒸熟，蒙上保鮮膜微波爐加熱到熟也行，掰成小塊，與洋蔥，生菜加上特制的色拉醬拌在一起。

中西合并，味道我吃還行，就是洋蔥有股不太協(xié)調(diào)的味道，大家拌拌別的看看。

以上就是色拉醬與三種不同材料的組合，純粹是自己沒(méi)事瞎研究的，好吃與不好吃都不重要，重要的是琢磨，這里還敬請(qǐng)那些每帖必轉(zhuǎn)的飲食類網(wǎng)站，好好自己編輯一下再轉(zhuǎn)，別什么都原封不動(dòng)的就給拿走了。一夫這里也不全是好吃的。

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