2012/2/8 12:28

留美坐家的煮婦生活 blog

美食中國授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

早餐主食之二十一：蝦皮蒸蛋羹（微波爐版）

準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘

制作時(shí)間：5分鐘

做法：

1、雞蛋一個(gè)打散，加入高湯半碗，少許蝦皮，打勻，包上保鮮膜；

2、放入微波爐中，中火1分鐘低火1分鐘中火半分鐘至蛋液凝固熟透；

3、滴幾滴麻油，生抽，灑少許蔥花即可。