2012/2/8 12:28

做法：

1、美式培根煎熟，切末備用；洋蔥切末；

2、南瓜去皮，去瓤籽，切小塊；

3、水燒開，下南瓜塊，煮滾后小火燜5分鐘；

4、將南瓜連同湯汁一并倒入粉碎機(jī)內(nèi)攪打成泥；

5、鍋中放適量白脫油加熱，放入洋蔥末煸炒至熟；

6、倒入南瓜泥，加入適量高湯攪勻，煮滾；

7、小火燜5分鐘；加鹽調(diào)味，盛出南瓜濃湯；

8、上撒培根末，滴少許鮮奶油即可。