2012/2/8 12:31

做法：

1、鍋里加水，把文蛤豆腐生姜都放進去，加鹽調味。

2、煮到湯發白的時候再把蝦仁放進去（10分鐘左右），再煮1分鐘就可以了。

撒些黑胡椒就可上桌啦！

小牛做這道湯一般是不放油和味精的，因為文蛤本身的味道就已經很清甜鮮美啦。