2012/2/8 12:35

美食情書(shū)blog

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寶寶食譜-花生粥&冬瓜蛋花湯&小米蛋奶粥

參考了寶寶食譜做的花生粥，適合8-10個(gè)月的寶寶：

花生粥

原料：花生泥、大米粥（或小米粥）。

做法：

花生提前泡水，再煮軟，加水打成細(xì)細(xì)的泥狀，如果攪拌機(jī)打得不細(xì)，就再過(guò)濾一下，過(guò)濾去細(xì)小的顆粒，最后混合到粥里就可以了~

冬瓜蛋花湯，跟之前的雞蛋豆腐羹一樣，就是換了種蔬菜

原料：冬瓜碎、雞蛋（或蛋黃）、清水（或雞湯）。

做法：

冬瓜去皮洗凈切薄片，雞蛋或蛋黃打散，冬瓜加適量清水或雞湯煮軟，然后用勺子搗碎，再淋入蛋液，煮熟即可。

小米蛋奶粥，可以變化出很多花樣的蛋花粥

原料：小米粥、雞蛋（或蛋黃）、配方奶。

做法：

小米粥煮好后淋入蛋液，煮熟成小米蛋花粥，再加入適量配方奶就可以了~

關(guān)于花生和蛋清，請(qǐng)媽媽根據(jù)寶寶的實(shí)際情況酌情添加~

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e20100jrn2.html