2012/2/8 15:41

這個菜名，取其形態。各式珍寶，包在雞蛋做的金黃色網網里，紅黃綠相間，喜氣洋洋。嫌雞蛋網麻煩的，也可以做變形版：珍寶黃金盞。用餛飩皮烤成的小碗盞，也是非常可愛的。想借這個菜，祝大家財運亨通，把金銀財寶都網起來，沒有網起來的，也有個小小的聚寶盆?。?/P>

≮美食原料≯

1、餡料：玉米、松仁、彩椒(切丁) 、火腿肉(切丁) ，另配香菜少許添香

2、松仁小火炒香，放涼待用

3、玉米、彩椒丁、火腿丁略炒，加少許鹽調味，放涼待用

4、等會兒要用到餡料了，再把松仁混到其他料里。

5、雞蛋一個