2012/2/8 17:46

玉池桃紅的博客 blog

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梅花映雪迎新年-京糕蜜山藥

瑞雪梅花迎新年，愿今年春更好哦。

新的一年開始了，俺做個應景的菜——梅花映雪。瑞雪兆豐年，梅花報春來，新年伊始，感謝朋友們對我的支持，愿朋友們在新的一年里，時時快樂相伴，事事如你所愿，健康與你相依，幸福伴你永遠哦！！

原料：

山藥1根、山楂糕1小塊、蜂蜜和糖桂花適量。

做法：

1、山藥洗凈入蒸鍋蒸，水開后蒸10分鐘；

2、蒸熟后放涼，去皮（由于山藥上的黏液容易引起皮膚過敏，先蒸后削皮，可以防治過敏哦）；

3、切薄片，平整的擺在盤子里；

4、山楂糕用模具切成小梅花狀，擺在山藥上；

5、一小勺蜂蜜加兩小勺糖桂花，加入一點水稀釋一下，攪拌均勻，澆在山藥上即可。

原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/421338882011059461496/