2012/2/8 17:54

授權(quán)原創(chuàng)博客：薄灰
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計(jì)劃著約上好友一家，帶上孩子們的小帳篷和野餐墊，還有風(fēng)箏，2個(gè)不到3歲的孩子一定會(huì)很開(kāi)心。

在這桃紅柳綠的時(shí)節(jié)該做點(diǎn)什么應(yīng)應(yīng)這春暖花開(kāi)的景色呢？

灰做的這款面包，用了紅曲粉，為這玫瑰花面包增添了一絲嫵媚，就是形整的不太好看，安慰下自己，下次一定會(huì)做的美美的。

抓緊時(shí)間，讓我們?nèi)ヌで喟?，去賞花吧，去吃花吧。

和老公戀愛(ài)5年，結(jié)婚3年，這個(gè)家伙只送過(guò)我3朵玫瑰花，傷心往事啊！那會(huì)我大一時(shí)，我們吵架后，然后他讓我的室友帶給我的，在最想收到大把玫瑰花的時(shí)候，老公沒(méi)能讓我如愿。現(xiàn)在，就更別指望我家的單細(xì)胞動(dòng)物能玩把浪漫了。

但是，女人都是愛(ài)花的。還記得我高三時(shí)寫(xiě)過(guò)一篇關(guān)于玫瑰的幾千字愛(ài)情小說(shuō)，內(nèi)容是玫瑰花戀上了自己的主人，一段無(wú)疾而終的戀情……奮筆疾書(shū)寫(xiě)了3節(jié)課，接著到網(wǎng)吧一個(gè)字一個(gè)字的打出來(lái)，然后投稿到桐樹(shù)下，還真發(fā)表了，雖然沒(méi)稿費(fèi)，但是當(dāng)時(shí)自己開(kāi)心的心情至今都還記得。

女人要對(duì)自己好一點(diǎn)，所以這個(gè)玫瑰花面包，必須送給自己。

玫瑰花面包（份量：如圖9朵）

原料：

高粉250克、糖40克、鹽3克、水110克、蛋液25克、黃油20克（或色拉油18克）、干酵母4克、紅曲粉7克。

做法：

1、把除了黃油以外所有的材料放入機(jī)器內(nèi)。我這次用的是祈和帶桶打蛋器和面的；

2、揉至面團(tuán)出筋，加入黃油，揉至擴(kuò)展階段；

3、揉好的面團(tuán)滾圓，放進(jìn)盆里，蓋上保鮮膜，進(jìn)行第一次基本發(fā)酵；

4、放溫暖處發(fā)酵至2-2.5倍大小，蘸面粉戳洞不立刻回彈、回縮即為發(fā)好；

5、將發(fā)酵好的面團(tuán)排氣，分成20等份，滾圓，蓋保鮮膜醒15分鐘；

6、取一份面團(tuán)搟成橢圓形；

7、取4張圓面片重疊在一起；

8、從最上面一張往下卷起；