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香糯南瓜餅

2012/2/8 18:06

子瑜媽媽美食坊
子瑜媽媽美食坊 blog
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今天萬圣節,其實我真不知道萬圣節是干嗎的,只知道是西方的節日,搞得鬼怪鬼怪的。前段日子去西班牙旅游,超市街頭都隆重的裝扮著萬圣節的東西,說實話,我是有點怕怕的,但是奇怪的是,當地的小孩子非常的喜歡這樣的氛圍,看到骷髏,蜘蛛網,血淋淋,一點都不害怕,還很興奮,我想,這也許是文化的差異。今天早上送蛋蛋去上幼兒園,因為蛋蛋上的幼兒園,國際性比較強,教學模式很開放,他們學校有隆重的搞了萬圣節活動,每個孩子都奇裝異服,有提南瓜燈的,有穿魔法服的,大家都很高興! 我聽到老師在問孩子們:你們知道今天是什么節日嗎?有孩子大聲的說:圣誕節! 有的說:萬圣節!有的說兒童節!老師說:今天呀是萬圣節?知道什么是萬圣節嗎?這個問題我也很感興趣,我也很想知道,到底什么萬圣節,于是冒充孩子和他們一起聽了這個故事。(此圖片和以下文字來自網絡)

原料:糯米粉、小麥淀粉、蒸熟的南瓜

做法:

萬圣節的由來:

在西方國家,每年的10月31日,有個Halloween,辭典解釋為“The eve of All Saints'Day”,中文譯作:萬圣節之夜。

關于萬圣節,人們或多或少都有了一定的感性認知:知道萬圣節期間,許多公共場所乃至居家院落,都會布置上很多裝璜,諸如各式鬼怪呀、南瓜燈呀、還有黑貓以及巫婆的掃帚之類;孩子們會穿上每年不一樣的萬圣節服裝,拎著南瓜燈的提簍去挨家挨戶地討糖,說是“trick or treak”。除此之外,你還想多知道一點嗎?我們在此簡單介紹一下萬圣節的由來與習俗。

一、萬圣節的由來:

關于萬圣節由來的,傳說最多的版本認為,那是源于基督誕生前的古西歐國家,主要包括愛爾蘭、蘇格蘭和威爾士。這幾處的古西歐人叫德魯伊特人。德魯伊特的新年在十一月一日,新年前夜,德魯伊特人讓年輕人集隊,戴著各種怪異面具,拎著刻好的蘿卜燈(南瓜燈系后期習俗,古西歐最早沒有南瓜),他們游走于村落間。這在當時實則為一種秋收的慶典;也有說是“鬼節”,傳說當年死去的人,靈魂會在萬圣節的前夜造訪人世,據說人們應該讓造訪的鬼魂看到圓滿的收成并對鬼魂呈現出豐盛的款待。所有篝火及燈火,一來為了嚇走鬼魂,同時也為鬼魂照亮路線,引導其回歸。

在中世紀的中歐,曾有過基督教摧毀異教徒的歷史。可是新年夜前的祭祀慶典從未真正消除,不過以巫術的形式出現。這也就是為什么我們現在的萬圣節里,還留有巫婆的掃帚、黑貓、咒語等痕跡。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630102dx1s.html

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