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2012/2/8 17:57
奔8個月開始吃起司，期間給他買過各種起司，他大多吃兩口就放掉，每次都造成很大浪費，這次我換著花樣給做成了起司棒，香香脆脆，奶味十足，奔很是喜歡，左手一根右手一根，三口兩口吃光光！
原料：（約20根）
全麥面粉、中粉、parmesan干酪、double cheddar cheese、黃油、雞蛋。
做法：
1、準備好所有材料，全麥面粉和中粉混合過篩；
2、將干酪和起司都放進面粉中，混合均勻；
3、黃油切成小塊，室溫軟化，和雞蛋一起放入，用手揉成一個柔軟的面團；
4、面板上撒上少許手粉。用搟面杖將面團搟成寬約15厘米的長方形，厚度約0.3厘米；
5、烤盤刷上一層油，擺上起司條。烤箱預熱400oF，烤10分鐘左右。各家烤箱功率不同，時間也不同，要時刻關注，起司棒變金黃色就關烤箱取出。冷卻后食用。
