2012/2/8 17:57

Jennifer's Kitchen blog

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奔8個(gè)月開始吃起司，期間給他買過各種起司，他大多吃兩口就放掉，每次都造成很大浪費(fèi)，這次我換著花樣給做成了起司棒，香香脆脆，奶味十足，奔很是喜歡，左手一根右手一根，三口兩口吃光光！

原料：（約20根）

全麥面粉、中粉、parmesan干酪、double cheddar cheese、黃油、雞蛋。

做法：

1、準(zhǔn)備好所有材料，全麥面粉和中粉混合過篩；

2、將干酪和起司都放進(jìn)面粉中，混合均勻；

3、黃油切成小塊，室溫軟化，和雞蛋一起放入，用手揉成一個(gè)柔軟的面團(tuán)；

4、面板上撒上少許手粉。用搟面杖將面團(tuán)搟成寬約15厘米的長方形，厚度約0.3厘米；

5、烤盤刷上一層油，擺上起司條。烤箱預(yù)熱400oF，烤10分鐘左右。各家烤箱功率不同，時(shí)間也不同，要時(shí)刻關(guān)注，起司棒變金黃色就關(guān)烤箱取出。冷卻后食用。

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_651727610100n5vv.html