2012/2/8 18:00
補(bǔ)充：
1、蛋皮可以分次鋪滿鍋面，直到分布均勻；
2、中小火煎蛋皮，注意蛋皮的上色。
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_53441fff0100pe0l.html
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