2012/2/8 18:05
2個(gè)竅門讓鍋貼更酥香多汁的-四喜鍋貼
原料：
做法：
1、肉餡、馬蹄、香菇、生姜蒜如圖處理好。
2、加入適量耗油、鹽調(diào)味，一邊攪拌一邊加入花椒水（花椒煮水，剔出花椒）。
3、包之前拌入韭菜，防止韭菜出水。
4-5、包法如圖所
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2012/2/8 18:05
2個(gè)竅門讓鍋貼更酥香多汁的-四喜鍋貼
原料：
做法：
1、肉餡、馬蹄、香菇、生姜蒜如圖處理好。
2、加入適量耗油、鹽調(diào)味，一邊攪拌一邊加入花椒水（花椒煮水，剔出花椒）。
3、包之前拌入韭菜，防止韭菜出水。
4-5、包法如圖所
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