2012/2/8 18:06

子瑜媽媽美食坊 blog

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這是某育兒雜志的新年第一期約稿，正值過年1月份，趕上元宵節(jié)，大人吃大湯圓，小孩子吃小湯圓，團(tuán)團(tuán)圓圓，圖個(gè)喜慶，我想，我肯定是第一個(gè)祝大家2012年新年快樂的人，新年快樂哈~~~~

火腿時(shí)蔬小圓子

原料：

火腿20克、毛豆20克、胡蘿卜20克、小湯圓50克。

做法：

1、將火腿切小粒，毛豆剝干凈，胡蘿卜切小丁；

2、將炒鍋燒熱，倒油，8成熱時(shí)候倒入蔬菜和火腿丁，翻炒出香味后加入250ML熱水；

3、滾開后煮1分鐘，加入小湯圓，煮至湯圓體積膨脹浮起，即可關(guān)火，出鍋裝碗。

注意事項(xiàng)：

1、小圓子可以在超市冷柜可以買到；

2、蔬菜是隨便搭配的，您也可以按自己喜好搭配出更多的口味；

3、小圓子子屬于糯米食品，不易消化，小朋友要少吃哦。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630102dx1e.html