2012/2/8 18:08

Nicole的生活書 blog

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今兒要說的這童趣米漢堡，其實就是剩米飯的再次利用，可以在前一晚將要用的材料都準備好，早晨起來花十分鐘就

可以做好了。我做了黑貓和白貓兩款米漢堡，只是為了說明，不論什么樣兒的米飯，都可以做出可愛的童趣早餐

其實，也不復雜對吧，卻可以讓孩子在獲取營養的同時，吃得更開心…

白貓米漢堡

原料：

主料：白米飯1小碗。

配料：雞蛋1個、火腿2片、胡蘿卜1/2根、生菜2片、番茄2片。

做法：

1、胡蘿卜去皮、擦成細絲；

2、打入一個雞蛋；

3、攪拌均勻；

4、平底鍋刷一層油，舀入一勺蛋液，迅速搖勻，小火加熱；

5、加熱至邊緣翹起，翻面，兩面煎至金黃即可；

6、蛋餅用貓頭模具壓出形狀，番茄切薄片，大小與貓頭類似；

7、貓頭模具覆蓋一層保鮮膜，填入白米飯；

8、將米飯壓實，做成兩片貓頭形的漢堡餅坯；

9、取一片漢堡餅坯，放上一片相似性狀的生菜；

10、火腿用貓頭模具壓出形狀；

11、在漢堡上加一片火腿；

12、再加一片蛋餅、番茄，然后再依次加火腿、蛋餅，最后蓋上另一片漢堡餅坯，簡單裝飾即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb0102dtln.html