2012/2/8 15:44

揉好的面團(tuán)用保鮮膜覆蓋直到發(fā)酵到2倍大的時(shí)候就可以取出再次揉勻，然后均勻分成20個(gè)左右的小面劑。包進(jìn)餡料：我這次用的是蜂蜜棗沙（是棗泥和豆沙的混合體，里面還加 了蜂蜜，非常的好吃）然后再次靜置等二次發(fā)酵到2倍大時(shí)在面包表面刷一層薄薄的全蛋液，在撒上黑芝麻。

烤箱預(yù)熱180度，烤15分鐘至金黃色即成。出爐了，那叫一個(gè)香呀！！！我沒(méi)控制好自己，吃了一個(gè)，罪過(guò)罪過(guò)呀！大晚上的，這可是減肥的大忌呀～～～～555