2012/2/8 15:50

4、炒鍋倒入適量油，放入腌漬好的雞腿肉丁，炒至變色，然后放入火腿丁，再放入鹽，生抽，翻炒均勻，最后倒入炸好的花生仁炒勻即可出鍋。

5、將炒好的雞腿肉丁盛入玉米面的小碗中，稍加點綴就可以上桌了。

盛入“小碗”中材料可以隨意替換，做成各種風味都可以~下面的盛器同樣可以替換材料，可用發面面團代替玉米面，蒸或烤都可以~