2012/2/8 15:53
材料：
材料體：蛋四個、中粉70克、玉米粉18克、可可粉10克、糖70克、沙拉油50克、牛奶50克、泡打粉2克、塔塔粉2克、水20克；
慕斯餡：魚膠粉15克、朱古力125克、糖30克、淡奶油250毫升、牛奶120毫升、朗姆酒一瓶蓋
粟米粉 10克
裝飾：朱古力粉少許
做法：
可可粉加水溶化待用
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2012/2/8 15:53
材料體：蛋四個、中粉70克、玉米粉18克、可可粉10克、糖70克、沙拉油50克、牛奶50克、泡打粉2克、塔塔粉2克、水20克；
慕斯餡：魚膠粉15克、朱古力125克、糖30克、淡奶油250毫升、牛奶120毫升、朗姆酒一瓶蓋
粟米粉 10克
裝飾：朱古力粉少許
可可粉加水溶化待用
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