2012/2/8 15:56

5，  鍋中放入適量水，（約在蘋果高度的一半），放入包好的蘋果煮20分鐘左右至蘋果軟

6，  取出剝開錫紙，去掉牙簽即可

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此菜用蒸也可。

蘋果酸甜可口，營養(yǎng)價值和食療價值都很高，蘋果中的維生素C是心血管的保護神，膠質和礦物質可以降低膽固醇，特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦之功。蘋果可以養(yǎng)顏除斑，使肌膚潤澤有彈性。

糖桂花是用鮮桂花和白砂糖精加工而成，有潤肺生津止咳，和中益肺，舒緩肝氣，滋陰，調味，除口臭，解鹽鹵毒之功效。

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