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2012/2/8 15:57
9、倒扣脫模，揭去保鮮膜即可（這里看到的上層其實是餅底哈，還要再倒扣一回使它在下面）
健康美味，制作簡單，還不趕快試試：）
再來一塊吧~：）
你看到的深紫色的一點點的東東，其實是我沒壓好的薯小粒哈~~
美味提示
1、 這款甜點冷藏后更好吃，所以建議可以連模子一起放進冰箱冷藏，吃的時候才脫模切塊
2、 選用的模子或碗，最好要上下同寬的，這樣出來的形狀比較好看，記住里面一定要墊保鮮模，否則脫不了哦
3、 不用放糖了，就用蕃薯本身具有的甜味
美味總結
“蒙布朗”，其實我不知道是什么，大概就是一種甜點的名字吧：P
用其他紅薯制作也一樣美味，但可能不及紫薯的效果讓人驚艷~~：）
薯泥混合了奶油后，有一種特別的奶香味，綿綿滑滑地吃起來不太象是吃蕃薯；而底下的餅底又脆又香，“沙沙”的很有趣……
紅薯營養豐富，還可以保健腸胃；老人、大人、小孩還有愛吃甜品又怕胖的MM們都適合哦！^O^
