2012/2/8 15:57

朵頤幸福的味道 blog

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原料：

春筍、牛肉、土豆、黃酒、黑胡椒、姜、糖、蕃茄醬、韓國辣醬

做法：

1、牛肉切塊，用酒、黑胡椒和姜片稍腌制一小時

2、筍切塊用沸水淖熟

3、土豆切塊，用水浸泡

4、準備竹簽，把全部原料用廚房紙拭干水分，牛肉土豆春筍依次排列

5、200度15分鐘再翻面10分鐘