2012/2/8 15:59

做法：

1、取一大盆，糖粉加室溫軟化的黃油混合，電動打蛋器稍稍打發。

2、加入蛋黃，打蛋器攪拌均勻。

3、加入鮮奶，用刮刀拌勻。

4、加入椰絲拌勻。

5、加入奶粉拌勻。

6、搓勻捏成小球。烤箱預熱150度，中層先烤10分鐘，然后將溫度調低至130度繼續烤30分鐘。（時間根據自家烤箱作適當調節）

memo：烤好涼了以后盡快裝入密封盒，不然會回軟，如果放入盒子仍舊回軟，可再放烤箱烤幾分鐘。