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2012/2/8 16:02
原料：
粳米50g、 烏梅20g、冰糖30g、清水1000ml。
做法：
1、烏梅加400ml清水煮到湯汁剩一半時關火，濾出烏梅汁。
2、沙鍋中放入大米、600ml清水及烏梅汁大火煮開，小火熬煮。
3、粥體濃稠時，加冰糖攪拌到融化后關火即可。
此粥小孩吃能開胃消食、緩解便秘；大人吃可軟化血管、防老抗衰。
烏梅粳米粥具有滋養潤燥的功效，特別是對秋季腹瀉有很好的收斂、止瀉作用。所以，在秋天專為寶貝推薦，適合6個月以上的寶貝食用。
小貼士：
要到中藥店購買烏梅才安全；烏梅用溫水泡15－20分鐘后清洗再用。
