2012/2/8 16:02

腐皮卷：油豆腐皮兩張，鋪上數(shù)片肥牛后卷成筒狀，用燙軟的韭菜扎緊，切段備用。

白菜卷：白菜頁(yè)燙軟后泡冷水，抹干水份，鋪上數(shù)片肥牛，卷成封口筒狀。

釀?dòng)投垢荩?/STRONG>油豆腐泡邊劃一刀，塞入一片肥牛。

以上的各種小卷都是為愛(ài)你的人特別設(shè)計(jì)，營(yíng)養(yǎng)、美味、葷素的搭配。

調(diào)味料：高湯兩碗，老抽一大匙，辣醬一小匙，料酒一大匙，清油／一大匙，糖／鹽／各少許。