2012/2/8 16:02

yaya小舍 blog

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糖漿做法：

材料：

砂糖500g，水300g，鮮榨檸檬汁35ml。

做法：

1、砂糖放入不銹鋼鍋內，倒入水攪勻。

2、放在火上燒開，加入檸檬汁，轉小火咕嘟。

3、一直到糖漿顏色變為比蜂蜜的顏色淺，停火（大約需要45分鐘），中間不要攪拌。