2012/2/8 16:08

做法：

1、黃油軟化切丁；高粉，低粉，泡打粉混合均勻過篩，放入黃油丁，砂糖，鹽用手搓成小粒。

2、牛奶和雞蛋混合均勻倒入面粉里，灑入蔓越莓干切拌均勻。

3、放入保鮮袋，冷藏20分鐘。

4、取出，面板灑少許高粉，壓成1cm后的薄餅，用模子壓出形狀，刷少許蛋液。

5、烤箱190度預熱，20分鐘。