2012/2/8 16:08

小咕嘟上菜 blog

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材料：

雞蛋、土豆、廣式香腸、黃瓜、蘋果、鹽、沙拉醬、白醋、芥末油。

制作方法：

1、雞蛋放在蒸鍋底下，上面放土豆丁和廣式香腸一起蒸熟。

2、切黃瓜丁，方便的話也可以切些蘋果丁，看自己的口味了。

3、蒸熟后的香腸，土豆放涼后，把香腸先切成丁，然后把涼后的土豆和雞蛋清，黃瓜丁，香腸丁一起放在大碗里，放少許鹽，沙拉醬，少許白醋，攪拌即可吃了！這次我還放了幾滴芥末油，很提味，如果喜歡你也試下！

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