2012/2/8 16:09

做法：

1、將南瓜去皮去瓤洗凈，切成小塊，南瓜最好選水分少、甜度高的品種。

2、將南瓜放入蒸鍋中蒸軟。

3、潷去蒸南瓜時多余的水分，將蒸軟的南瓜搗成泥。

4、加入水磨湯圓粉和適量的糖，和成光滑的面團。

5、將面團揉成珍珠大小的圓子。

6、鍋中倒入杏仁露燒開，放入南瓜小園子煮熟，淀粉加適量水調成濕淀粉勾薄芡即可。

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