2012/2/8 16:10

笛子愛吃的博客 blog

美食中國授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

我發(fā)現(xiàn)無論是KFC還是外面快餐店里的雞翅膀表皮烤得都很干，有點脆，有股韌勁，而自己烤得總是軟軟的，表面是濕的，如果加大火，可能會烤焦烤老，后來我聽到一個方法:雞翅腌好后風(fēng)干一下，烤出來就會干，脆了~~

材料：

雞翅膀、烤肉醬、蜂蜜、辣椒粉。