2012/2/8 16:10
小貼士：
1、開(kāi)水要是沸水，才能保證糯軟的口感，所以和面團(tuán)的時(shí)候會(huì)很粘手，手上抹油就很好操作了。
2、在紅糖或白糖上撒上少許面粉，可以防止糖受熱后爆濺，少許即可，面粉多了會(huì)影響糖的流動(dòng)性。
3、出鍋后不要著急吃，等稍涼后再吃，否則熱糖液燙壞您的口腔事兒小，寶貝的小嘴燙傷了事兒就大了，別怪我沒(méi)先吱聲兒哦。
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2012/2/8 16:10
1、開(kāi)水要是沸水，才能保證糯軟的口感，所以和面團(tuán)的時(shí)候會(huì)很粘手，手上抹油就很好操作了。
2、在紅糖或白糖上撒上少許面粉，可以防止糖受熱后爆濺，少許即可，面粉多了會(huì)影響糖的流動(dòng)性。
3、出鍋后不要著急吃，等稍涼后再吃，否則熱糖液燙壞您的口腔事兒小，寶貝的小嘴燙傷了事兒就大了，別怪我沒(méi)先吱聲兒哦。
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